Zombado por deixar o trabalho do governo para cultivar pérolas, o homem Bihar agora encontra aclamação nacional

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“Com o treinamento adequado e a configuração certa, os agricultores podem ganhar até Rs 5 lakh de lucro anualmente com apenas 1 acre de lago.”

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“EUn Os indianos acham que um bom trabalho é a maior recompensa que a educação pode oferecer. E então, quando eu, apesar de ter uma pós-graduação em Química, decidi seguir a agricultura, muitos ficaram chocados. Para eles, a agricultura era um trabalho braçal e eles zombavam de mim dizendo …Padhe Farsi Beche Tel‘, ”Compartilha Jaishankar Kumar, 52, de Bihar, que hoje é um dos primeiros expoentes do cultivo de pérolas de água doce com 11 anos de experiência.

Nascido e criado na aldeia Tetari, Begusarai, Jaisankar criou um modelo simbiótico único de agricultura ecológica em uma terra de 1,5 bigha, com cultivo de pérolas complementando a pesca, cultivo de frutas e vegetais orgânicos, jardim vertical medicinal e de ervas, aves, vermicomposto e biogás Produção. Ele afirma que uma fazenda sustentável como a sua pode ser instalada em um terreno com menos de 1 acre e pode obter lucros de várias avenidas – um modelo lucrativo para todos os agricultores do estado.

O que antes era ridicularizado e ignorado pelos moradores, hoje encontrou reconhecimento nacional, quando o primeiro-ministro Narendra Modi mencionou o nome de Jaishankar e suas técnicas agrícolas inovadoras, especialmente para pérolas, durante seu discurso em Mann Ki Baat na semana passada. Após 11 anos de trabalho árduo, Jaishankar está finalmente recebendo o devido reconhecimento.

“Nunca me incomodei com os comentários negativos que as pessoas faziam sobre mim e minhas escolhas de carreira. Mas, obviamente, é uma mudança bem-vinda ser reconhecido em uma plataforma tão grande. Só espero que isso chame a atenção do país para as maravilhas da cultura de pérolas e como ela tem o potencial de mudar a dinâmica da agricultura na Índia ”, diz ele.

Iniciando uma fazenda de pérolas

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Fonte (R)

Em 1952, Jaishankar conheceu o cultivo de pérolas ao ler um artigo em uma popular revista hindi. Imediatamente surpreso com seus benefícios, ele começou a se aprofundar no assunto por pura curiosidade. Na época, a ideia de praticar o mesmo ainda não lhe ocorrera.

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Um recém-graduado da CM Science College, Darbhanga, ele também, como muitos, decidiu procurar um bom emprego. “Venho de uma família de agricultores muito pobre, por isso ter acesso ao ensino superior foi um grande negócio. Depois de concluir meus estudos com distinção, o curso natural foi procurar um emprego público. Como nada satisfatório apareceu em meu caminho, tive que me contentar com o emprego de escriturário em uma escola secundária. Mas o fogo para fazer algo diferente e fazer uso real da minha educação sempre esteve escondido dentro de mim. E logo isso se manifestou quando decidi seguir o legado de minha família de uma forma diferente, fazendo cultivo de pérolas em água doce, algo que a maioria das pessoas na Índia mal conhecia, quanto mais Bihar ”, compartilha Jaishankar.

Ciente da contribuição do Conselho Indiano de Pesquisa Agrícola – Instituto Central de Aquicultura de Água Doce (ICAR-CIFA), com sede em Bhubaneswar, ele os procurou para obter assistência. Os cientistas com experiência em cultivo de pérolas o guiaram durante o processo e forneceram um treinamento valioso sempre que necessário.

“Não recebi um treinamento oficial do CIFA, mas um de seus ex-alunos ajudou na instalação no terreno e em todo o processo de criação e processamento de pérolas de mexilhões de água doce”, diz ele.

Em 2009, ele escavou um lago em um terreno de 1 bigha com uma profundidade de 5 pés e limite de lama de 15 pés. Embora o lago com pelo menos 5.000 mexilhões forneça dezenas de baldes cheios de pérolas anualmente, ele também cria peixes lá. Depois de tratadas e processadas, representam um ciclo de vida inteiro de um mexilhão, as pérolas de alta qualidade custam entre Rs 500 e Rs 4.000 cada.

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Falando sobre como o cultivo de pérolas é lucrativo e lucrativo, o Dr. Shailesh Saurabh, cientista sênior do CIFA, disse: “Estamos muito felizes em ver Jaishankar receber o devido reconhecimento e esperamos que isso aumente mais a consciência sobre o cultivo de pérolas. O que é ótimo é que, com o treinamento adequado e a configuração certa após 1 a 1,5 ano de cultivo, os agricultores podem ganhar até Rs 5 lakh de lucro anualmente com apenas 1 acre de lago. ”

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Benefícios do cultivo de pérolas na agricultura ecológica

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Jaishankar explica que coletou mexilhões de pântanos próximos e corpos de água doce para iniciar sua prática de cultivo de pérolas em um lago. Depois de inúmeras experiências, a taxa de mortalidade dos mexilhões começou a reduzir, produzindo pérolas de melhor qualidade e maiores a cada ano.

Porém, havia um único princípio que o guiava durante todo o processo.

“Em condições naturais, os mexilhões produzem pérolas apenas como mecanismo de defesa quando alguma substância estranha entra em sua concha. Na agricultura, é necessário operá-los artificialmente e inserir um núcleo como uma substância estranha, que com o passar do tempo se torna uma pérola. Além dessa intervenção artificial, tento manter todo o processo natural. Então, ao invés de cultivá-los em um tanque ou balde, eu o fiz em um tanque com peixes, de modo que todas as condições como temperatura e seu alimento de algas verdes e zooplâncton sejam atendidas naturalmente. Além disso, embora os mexilhões jovens um ano após sua instalação possam produzir 2 a 3 pérolas após cada ciclo de produção, processá-los não significa apenas matá-los para chegar às pérolas, mas também prejudicar o ciclo natural e se contentar com uma pérola de baixa qualidade. Em vez disso, deixo que terminem todo o seu ciclo de vida de 9 a 10 anos e colham apenas essas pérolas. Entretanto, enquanto isso, a cada ano alguns mexilhões morrem naturalmente, então é quando eu colho suas pérolas também ”, explica Jaishankar.

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Ele também acrescenta que o cultivo de peixes junto com mexilhões garante a limpeza regular do tanque, já que um único mexilhão jovem tem a capacidade de purificar quase 40 litros de água por vez. Eles tinham tendência a se alimentar de impurezas naturais da água, garantindo que os peixes também estivessem saudáveis.

“Mais do que valor ornamental, pérolas e mexilhões são extremamente importantes por suas qualidades medicinais. Rico em cálcio e carbono, o pó feito de conchas de mexilhões mortos é extremamente útil para tornar o solo mais fértil e, assim, uma vez morto, uso o pó da concha também para minha horta orgânica. Está contribuindo para o ciclo da própria natureza ”, acrescenta.

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Seguindo este princípio simbiótico de agricultura, Jaishankar já vendeu 2.000 pérolas no valor de lakhs e também um estoque de 10.000 pérolas temperadas de alta qualidade criadas ao longo de 10-11 anos.

“O cultivo de pérolas é um benefício inexplorado para Bihar, que possui uma grande fonte de riachos de água doce. Por meio da conscientização adequada e da ajuda do governo, isso pode ser uma virada de jogo para o estado, ajudando milhares de agricultores. Espero fazer da minha fazenda um exemplo para os jovens e ajudá-los a mudar para melhor ”, conclui Jaishankar, que abriu sua fazenda como uma plataforma de treinamento gratuita para todos os interessados ​​no cultivo de pérolas.

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