Sopa simples de batata – junk food kids

Sopa simples de batata - junk food kids
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Eu amo essa sopa simples. Perfeito para fevereiro com batatas na temporada. Eu fiz para o Super Bowl no domingo e só o coloquei no fogão lento para todos. Jogue os ingredientes do seu ser na panela lenta, em quatro horas termine com os ingredientes restantes e sirva. Mole-mole.

Sopa simples de batata - junk food kids 1

Couve de Bruxelas Caesar

Sopa e salada é sempre uma ótima combinação. Caesar Brussel Sprouts é perfeito para uma combinação de fevereiro

Ingredientes

3 libras de batatas russet

2 xícaras de água

1/2 cebola vermelha

2 colheres de sopa de base de sopa de frango

1 casca de queijo manchago

1 xícara de creme de leite

1 xícara de queijo ralado mexicano

Sal e pimenta a gosto

4 onças de presunto

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instruções

Use uma panela de seis litros lenta em baixa. Descasque e cube as batatas. Coloque na panela lenta e cubra com água. Picar cebola adicione com base de sopa e casca de queijo. Mexa e cozinhe com a tampa por quatro horas. Adicione o queijo e creme de leite. Mexa e adicione sal e pimenta a gosto. Presunto torrado no forno sob o frango. Fique de olho e vire na metade. Retire e corte o prosciutto. Decore tigelas de sopa com presunto crocante.

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