Receita Mojito Clássica | Comida com sentimento

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Espero que vocês já saibam agora QUANTO eu amo uma boa Cocktail Mojito Clássico! Ele se reúne em poucos minutos e com CINCO ingredientes simples.

Este é o DIA 2 da nossa semana de coquetéis da primavera de 2020 e é BOM! Você pode clicar AQUI para conferir TODOS os coquetéis inspirados no verão que publiquei esta semana!

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Nada diz verão MAIS do que um bom Mojito frio na minha mão. É o melhor coquetel de verão em nossa casa e eu me pego bebendo semanalmente.

Eu gosto de manter um grande pote de hortelã crescendo em nosso pátio, APENAS para que eu tenha uma abundância pronta para fazer coquetéis: D

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O que há em um Mojito:

  • rum branco– tecnicamente, você pode usar rum comum, mas o rum branco é tradicional nesta bebida e oferece uma cor clara clássica.
  • Refrigerante ou água com gás– tradicionalmente, os mojitos são cobertos com refrigerante. No entanto, ao longo dos anos em que fiz isso, muitas vezes me pego procurando uma simples lata de água com gás. Dá ao coquetel o mesmo sabor e textura da bolha e eu quase sempre o tenho à mão (refrigerante – nem tanto)
  • Calda comum– Eu tenho um post inteiro sobre como fazer xarope simples com vários adoçantes diferentes, incluindo mel, xarope de bordo, açúcar de coco, açúcar branco e muito mais! Confira esse post e decida que tipo de açúcar funciona melhor para você. Todo o processo é super simples e requer apenas DOIS ingredientes simples.
  • hortelã– basta apenas algumas folhas para obter aquele delicioso sabor a menta que é clássico em um mojito! Você também pode tentar fazer xarope simples de menta.
  • Limonada– pode ser espremido na hora ou de uma garrafa (como, legit apenas use o que você tem em mãos!). Para dar mais sabor, gosto de adicionar as limas diretamente no shaker e misturá-las com a hortelã para liberar o suco dessa maneira. Você obtém um pouco de sabor extra de limão com um pouco das raspas que sairão também. TÃO BOM!
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Variações de Mojito:

Aqui estão algumas idéias de como você pode mudar as coisas e criar diferentes mojitos com sabor:

  • Mojito de Berry: adicione alguns morangos, amoras, etc. e misture com a hortelã.
  • Mojito de limão: troque a lima pelo limão, se preferir esse sabor ou apenas o tiver em mãos.
  • Mojito de lavanda: use um xarope com sabor para misturar um pouco as coisas
  • Mojito Congelado: Adicione todos os ingredientes mais um copo ou 2 de gelo no liquidificador e bata até ficar cremoso e macio!

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Veja como fazer a receita do Mojito aqui:

Impressão

Descrição

Como fazer uma receita Mojito CLÁSSICA bem a tempo do verão!


Escala

Ingredientes

  • 2 onçass de rum branco
  • 1/2 de um limão médio, suco (cerca de 1 1/2 2 colheres de sopas / 3/4 oz de suco)
  • 1 1/2 colher de sopas (3/4 oz) de xarope simples
  • 5 folhas de menta
  • Refrigerante ou água com gás até o topo
  • Gelo
  • Decore: fatias adicionais de hortelã + limão

Instruções

  1. Em uma coqueteleira ou copo alto, misture o suco de menta e limão. *
  2. Adicione o xarope simples, rum e gelo. Cubra e agite cerca de 30 vezes ou até que o líquido esteja frio e completamente combinado.
  3. Coe em um copo alto cheio de gelo e cubra com o refrigerante. Decore e divirta-se!

Notas

* Frequentemente, quando estou com um pouco de preguiça, jogo a limão sem suco na coqueteleira com a hortelã e mexo para liberar os sabores e o suco.

  • Categoria: coquetel
  • Método: agitador
  • Cozinha: americano

Palavras-chave: cocktail, mojito cocktail, cocktail de verão