PB&J Crumble Bars | Comida com sentimento

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Estes PB&J Crumble Bars são tão simples de fazer e deliciosas como um café da manhã ou um lanche! Sempre descobrimos que eles não duram muito em nossa casa 🙂

manteiga de amendoim e barras de crumble de geleia empilhadas umas sobre as outras, com mais ao fundo

Como estamos entrando no fim de semana, percebi que você precisava de novas receitas de panificação para experimentar e essas Barras de Crumble da P&J, sim. Não. Desapontar! Deixe-me dizer-lhe!

Eles são super fáceis de fazer e OMG a combinação de manteiga de amendoim + geléia é apenas uma combinação feita no céu, certo?

manteiga de amendoim e barras de crumble de geleia com um pedaço retirado

Você pode acreditar que eu costumava desprezar a manteiga de amendoim ??? Felizmente para mim, percebi o erro em meus caminhos e agora é um dos meus combos de sabores favoritos de todos os tempos. Você simplesmente não pode dar errado.

Mas espere, pergunta séria: geleia de morango ou uva?

Eu sou um grande fã de geleia de morango e é isso que eu usei em meus bares. No entanto, você pode definitivamente usar qualquer geléia que preferir (ou qualquer coisa que esteja escondida no fundo da geladeira!). Você pode até usar nutella ou pasta de tâmaras no lugar da geleia, se realmente quiser.

manteiga de amendoim e barras de crumble de geleia com uma colher de geleia no fundo

Como mencionei, essas barras são ridiculamente fáceis de fazer. Simplesmente misture todos os ingredientes do crumble e pressione cerca de 2/3 deles em sua panela e leve ao forno. Em seguida, cubra com a geleia e polvilhe com o restante da mistura crumble. Asse por mais 30 minutos.

É isso aí! Super fácil e muito divertido de fazer com crianças.

manteiga de amendoim e barras de crumble de geleia com um pedaço retirado

Como de costume, POR FAVOR, me diga se você faz esta sopa de ervilha vegana e se gosta dela! Você pode voltar aqui e deixar um comentário ou marcar-me no instagram (@foodwithfeeling).

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Veja como fazer as barras PB&J aqui:

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Descrição

Estas barras pb e j crumble são simples de fazer e algo que toda a família vai adorar!



Escala

Ingredientes

  • ⅔ xícara de aveia em flocos
  • 1 ¼ xícaras de farinha multiuso *
  • ¼ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ xícara de açúcar mascavo, embalado
  • ⅓ xícara de manteiga vegana, amolecida * (óleo de coco também funciona bem aqui, mas eu prefiro a manteiga)
  • ⅓ xícara de manteiga de amendoim
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 9 onças da sua geléia favorita


  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F e unte uma assadeira 8 × 8 (9 × 9 também funcionaria, mas pode exigir um pouco menos de tempo de cozimento).
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, o sal, o fermento e o açúcar mascavo.
  3. Adicione a manteiga amolecida, a manteiga de amendoim e a baunilha e misture até incorporar bem. A mistura parecerá um pouco seca, mas deve manter-se firme quando pressionada entre os dedos. Deixar alguns pedaços maiores na mistura está perfeitamente bem.
  4. Despeje ⅔ da mistura na assadeira (o que acaba sendo cerca de 2 ½ xícaras da mistura de massa desempacotada) e pressione firmemente no fundo da assadeira. Reserve o resto da mistura para ser usada como cobertura. Asse a crosta inferior por 15 minutos.
  5. Assim que sair do forno, espalhe cuidadosamente a geleia na crosta. Polvilhe com a mistura de crumble restante e leve ao forno por 30 minutos.
  6. Deixe esfriar por 10 minutos e depois leve à geladeira até esfriar completamente. Você pode comê-los agora ou deixá-los descansar por um total de 2 horas (ou até mesmo durante a noite, se quiser). Fatie e APROVEITE!

  • Categoria: sobremesa
  • Método: cozimento
  • Cozinha: ameriano

Palavras-chave: barras de crumble vegan, barras de crumble, sobremesa vegan



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