Molho de couve-flor assado com queijo – coma você mesmo magro

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Este molho de couve-flor assado com queijo cremoso e delicioso faz o aperitivo saudável perfeito que é fácil de fazer e cheio de tanto sabor!

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Cara, eu amo um bom mergulho e este apenas fala comigo. É cremoso, extravagante e absolutamente DELICIOSO. então gostoso que eu aposto que você não saberia que a maioria desse mergulho é feita de couve-flor! É isso mesmo, coloquei uma cabeça inteira de couve-flor nesta receita e não me desculpe nem um pouco.

Este molho de couve-flor assada com queijo é super fácil de fazer e é definitivamente um prazer para a multidão porque … .. QUEIJO. Sim, existem três tipos diferentes de queijos, além de iogurte grego picante, muitos flocos de alho e pimenta vermelha, porque quem não ama um pouco de calor!

Este molho de couve-flor assado com queijo cremoso e delicioso faz o aperitivo saudável perfeito que é fácil de fazer e cheio de tanto sabor!

COMO FAZER UM MERGULHO DE COUVE FLOR DE QUEIJO:

  • Asse a couve-flor. Assar isso realmente melhora os sabores da couve-flor, transformando-a de chata em absolutamente deliciosa!
  • Misturar, misturar, misturar! Sim, esta receita é super simples, porque você simplesmente joga tudo no seu processador de alimentos e deixa funcionar sua mágica. Se você não tiver um processador de alimentos, um bom liquidificador também funcionaria.
  • Pronto para assar. Despeje a mistura de couve-flor em uma assadeira, cubra com mais queijo (duh) e asse por cerca de 20 minutos até dourar e borbulhar.
  • Servir. Eu gosto de terminar este molho com cebolinha adicional e sirva com fatias de baguete, bolachas ou vegetais!

Este molho de couve-flor assado com queijo cremoso e delicioso faz o aperitivo saudável perfeito que é fácil de fazer e cheio de tanto sabor!

Tão fácil né? Você também pode preparar este mergulho na noite antes de uma festa ou reunião e colocá-lo no forno antes de servir! Este mergulho de couve-flor é um alimento de conforto no seu melhor, enquanto ainda esgueirando-se nesses vegetais. Sinta-se à vontade para usar qualquer queijo de sua escolha também, verifique se ele é pegajoso e derretido ao assar. Se você não tiver uma assadeira pequena, uma frigideira de 20 cm funcionaria da mesma maneira!

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MAIS DIPS QUE VOCÊ VAI ADORAR:

Espero que todos gostem deste molho de couve-flor assada com queijo, tanto quanto nós, e se você decidir fazer esta ou qualquer outra receita Coma-se magro, certifique-se de me marcar no Instagram para que eu possa ver todas as coisas deliciosas que você está comendo !

Molho de couve-flor assado com queijo

Molho de couve-flor assado com queijo - coma você mesmo magro 1
  • 1 couve-flor principal, cortada em florzinhas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 onças de creme de queijo
  • ½ xícara de iogurte grego
  • 1½ xícaras de queijo parmesão ralado, dividido
  • ½ xícara de queijo cheddar branco ralado
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¼ xícara de cebola verde
  • Pitada de flocos de pimenta vermelha
  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
  2. Em uma tigela grande, misture as flores de couve-flor com azeite e tempere com sal e pimenta. Disponha a couve-flor em uma assadeira forrada com papel alumínio e asse por 25 a 30 minutos, jogando a couve-flor uma vez na metade.
  3. Retire a couve-flor do forno e transfira para um processador de alimentos. Adicione o alho, o cream cheese, o iogurte grego, 1 xícara de queijo parmesão, queijo cheddar branco e sal. Processe a mistura até ficar homogênea e cremosa. Misture as cebolas verdes e os flocos de pimenta vermelha.
  4. Transfira a mistura de couve-flor para uma assadeira pequena ou uma frigideira de 20 cm e cubra com ½ xícara de queijo parmesão restante. Asse por cerca de 20 minutos até dourar e borbulhar.
  5. Remova o molho de couve-flor do forno e cubra com cebolinha adicional. Sirva quente com fatias de baguete, biscoitos ou vegetais. Desfrutar!

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