Lasanha Vegana | Comida com sentimento

Lasanha Vegana | Comida com sentimento
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Você vai adorar absolutamente isso simples e fácil Lasanha vegana! É uma das minhas receitas favoritas de todos os tempos de jantar vegan que eu publiquei no blog e estou muito animada por você experimentar! Sugiro também experimentar minhas conchas recheadas veganas e almôndegas vegetarianas se você gosta de comida italiana tanto quanto eu: D

2 pratos de lasanha vegana com salsa nas costas

Eu provoquei essa receita de lasanha tantas vezes nos últimos meses e estou finalmente chegando a publicá-la. Por mais simples que seja essa receita, acabei fazendo várias vezes para garantir que era PERFEITO! Felizmente para nós, podíamos comer lasanha todas as noites no jantar, por isso não foi uma tarefa difícil 🙂

Quando criança, a lasanha era SEMPRE minha solicitação para ir jantar em ocasiões especiais, quando meus pais me diziam que me fariam o que eu quisesse para o jantar. Eu fazia bonito todo ano no meu aniversário com zero arrependimentos. Eu também sou 1/2 italiano, então meu amor por massas realmente funciona DEEP: D

caçarola com lasanha vegana, coberta com queijo vegano e picada à parte

Eu já vi muitas receitas de lasanha que, quando feitas veganas, acabam MUITO complicadas, onde você cria vários elementos diferentes antes mesmo de começar a fazer a lasanha real. Fiz algumas dessas receitas e elas quase sempre são incríveis. No entanto, eu queria oferecer uma receita super simples que pudesse ser lançada em conjunto com pouco esforço. Afinal, todo mundo precisa de uma deliciosa receita de lasanha durante a semana no bolso de trás!

Portanto, para simplificar, estamos usando minha ricota vegana caseira (que pode ser misturada em um processador de alimentos e liquidificador com muito pouco esforço) e depois disso, é simplesmente uma questão de montar a lasanha.

Leia Também  10 benefícios da toranja para a pele e a saúde

colher de lasanha sendo puxada para fora de uma caçarola

Aqui estão os ingredientes com os quais trabalhamos:

  • Ricota vegana
  • Macarrão para lasanha
  • Espinafre (Eu uso espinafre congelado principalmente porque é muito mais barato do que comprar uma tonelada de espinafre fresco, mas você também pode usá-lo e murchar antes de adicionar à lasanha)
  • Molho de espaguete
  • Manjericão fresco
  • Mussarela vegana– Usei a mussarela VioLife e adoro muito! Sinta-se livre para usar qualquer mozzarella que você deseja ou simplesmente deixá-lo.

de perto tiro de um prato de lasanha

Eu realmente amo essa receita de lasanha e estou animada por você experimentar! Por favor, deixe-me saber como você gosta e se você acabar alterando a receita (continuo pensando que seria ótimo com o tempeh desintegrado no molho de espaguete!). E se você conseguir, não deixe de me marcar no Instagram @foodwithfeeling!

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Mais receita vegana como esta para experimentar:

Veja como fazer a receita da lasanha aqui:

Impressão

Descrição

Esta lasanha vegana tem o sabor do clássico, mas sem laticínios e sem carne! Ainda é ridiculamente satisfatório e ótimo para uma multidão.



Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Prepare uma caçarola (usei uma caçarola de lasanha de 10 x 14 polegadas) espalhando 1/2 xícara de molho sobre o fundo da panela.
  2. Cozinhe o macarrão de lasanha de acordo com as instruções da embalagem, para que fiquem al dente e não cozinhem até o fim (eles terminam de cozinhar no forno).
  3. Mergulhe a lasanha colocando 3 macarrão de lasanha no fundo do prato. Cubra com 1/3 da ricota e espalhe 1/3 do espinafre e manjericão (se estiver usando). Cubra com 1 1/2 xícaras de molho. Repita isso até que todos os ingredientes estejam acabados: mais 3 macarrão, 1/3 da ricota, 1/3 do espinafre e manjericão, 1 1/2 xícaras de molho, mais 3 macarrão, ricota restante, espinafre e manjericão restantes , 1 1/2 xícaras de molho. Cubra com o restante do macarrão e depois o molho restante. Se estiver usando, polvilhe com o queijo vegan.
  4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos. Retire a folha e asse por mais 20 minutos.
  5. Deixe esfriar um pouco e APROVEITE!

Notas

* Eu recomendo usar macarrão de lasanha regular e cozinhá-los primeiro, mas você também pode substituí-los por macarrão sem ferver e pular o processo de pré-cozimento.

** Os pedaços de mussarela são opcionais. Você também pode substituí-lo por mussarela vegana caseira, se desejar!

  • Categoria: jantar
  • Método: cozimento
  • Cozinha: americano

Palavras-chave: receita italiana vegan, lasanha vegan, receita de jantar vegan



cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *