Hot Sliders Italianos – Coma-se Magro

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Esta é uma postagem patrocinada escrita por mim em nome da Safeway. Todas as opiniões são 100% minhas.

Deliciosos Hot Italian Sliders perfeitos para o dia do jogo que são cobertos com fatias de presunto, salame, pepperoni e provolone com uma pasta de pimenta vermelha torrada caseira!

Deliciosos Hot Italian Sliders perfeitos para o dia do jogo que são cobertos com fatias de presunto, salame, pepperoni e provolone com uma pasta de pimenta vermelha torrada caseira!

Domingos em nossa casa não são brincadeira nesta época do ano. Normalmente temos amigos, familiares e vizinhos entrando e saindo ao longo do dia para assistir ao futebol, especialmente agora que 2020 nos impediu de ir a qualquer jogo! Nosso objetivo este ano foi colocar a TV do lado de fora para que possamos ter aquela sensação de “porta traseira” em casa, enquanto ainda nos distanciamos socialmente com os vizinhos e aproveitamos o futebol! Uma das minhas coisas favoritas de fazer nos domingos de futebol que são sempre um sucesso são estes Hot Italian Sliders!

Esses controles deslizantes são tão simples de montar e perfeitos para uma multidão. Deliciosas carnes e queijo derretido em camadas com uma pasta de pimenta vermelha torrada caseira e coberto com um esmalte amanteigado temperado italiano tudo cozido na perfeição! Você também pode servi-los com sua marinara favorita como molho para o aperitivo final!

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O PERFECT GAME DAY SPREAD

Fazer compras no meu Safeway local tornou fácil encontrar tudo o que eu precisava para a distribuição perfeita do dia do jogo! As carnes e queijos cortados à mão Primo Taglio® exclusivos da Safeway são vendidos frescos da delicatessen, enquanto eu encontrei os mais deliciosos pãezinhos recém-assados ​​e tortilhas recém-assadas direto na seção da padaria. O Safeway também oferece asas e guacamole e salsa feitos na hora, que me pouparam muito tempo, já que geralmente gosto de fazer tudo em casa, mas correr atrás de uma criança de um ano já ocupou a maior parte do meu tempo atualmente 😉 As batatas fritas , salsa e guacamole foram um grande sucesso junto com esses seletores italianos quentes e, deixe-me dizer, nenhuma comida foi deixada para trás!

Primo Taglio oferece de tudo, desde o clássico rosbife e peru assado na frigideira para os mais deliciosos sanduíches até o presunto curado a seco, uma variedade de salame fresco e uma grande variedade de queijos para a mesa de charcutaria perfeita para qualquer reunião! Os produtos Primo Taglio são vendidos exclusivamente na Safeway na área local e em todas as lojas da família Albertsons Companies em todo o país.

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INGREDIENTES QUE VOCÊ PRECISA

  • Pãezinhos deslizantes – Encontrei os mais deliciosos pãezinhos assados ​​no meu Safeway local, na seção de padaria, mas você também pode usar pãezinhos havaianos ou qualquer tipo de pãezinho tipo slider.
  • presunto – O presunto fresco fatiado é meu favorito para usar esses sliders, mas você também pode usar fatias de peru ou até mesmo rosbife.
  • Salame – Usei uma combinação de salame genoa e soppressata, mas fique à vontade para usar o que quiser! Você pode até adicionar fatias de presunto, mortadela ou capocola quente.
  • Pepperoni – Eu adoro o sabor do calabresa nos sanduíches italianos, mas certifique-se de obter rodelas grandes.
  • Queijo derretido – Usei fatias de queijo provolone nesses sanduíches, mas você também pode usar mussarela ou queijo suíço se preferir. Eu também cobri esses controles deslizantes com uma pitada de queijo parmesão!
  • Pimentos vermelhos assados – estes são a CHAVE para fazer a pasta mais deliciosa! Você pode assar os pimentões sozinho OU simplesmente comprar um pote de pimentões vermelhos assados, o que mantém as coisas simples. Você pode encontrar essa receita junto com todos os ingredientes para esta propagação abaixo!
  • manteiga – você pode usar manteiga derretida ou azeite de oliva para cobrir seus controles deslizantes, mas eu pessoalmente acho que eles ficam melhor usando manteiga! É tudo uma questão de equilíbrio, certo?
  • Tempero italiano – Eu misturo isso com a manteiga derretida antes de escovar por cima dos controles deslizantes, o que adiciona o toque e o sabor perfeitos! Eu também adiciono um pouco de tempero italiano na pasta de pimenta vermelha torrada!
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A melhor coisa sobre esses controles deslizantes italianos é que eles são muito personalizáveis! Eu coloquei esses controles deslizantes em camadas com meus favoritos pessoais, mas fique à vontade para adicionar o quanto (ou o mínimo) você quiser das carnes e queijos frescos. Você também pode adicionar alface ralada, rodelas de cebola (cebolas em conserva são ainda mais saborosas!), Pimentões de banana, rodelas de tomate ou até mesmo adicionar um pouco de maionese e mostarda… Quer dizer, as possibilidades são infinitas!

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COMO FAZER SLIDERS ITALIANOS QUENTES

Esses controles deslizantes são super simples de montar, é por isso que adoro criá-los para uma multidão. Você tem muito que fazer ao hospedar, então fazer aperitivos simples como este torna as coisas muito mais fáceis.

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Fatie os pães deslizantes ao meio. Usando uma faca longa serrilhada, corte os pães ao meio e coloque a metade inferior das barras deslizantes em uma assadeira ou em uma caçarola. Eu gosto de usar uma folha de pãezinhos com 12 contagens que já estão presas, mas qualquer pãezinho vai funcionar, contanto que você os mantenha juntos.
  3. Faça uma pasta de pimenta vermelha torrada. Você pode fazer isso facilmente no dia anterior ou mesmo alguns dias antes e simplesmente armazená-lo na geladeira. Usando um processador de alimentos ou liquidificador, misture os pimentões vermelhos torrados, as nozes (você também pode usar castanhas de caju ou pinhões), alho fresco, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, azeite e tempero italiano. Eu também gosto de adicionar uma pitada de sal.
  4. Monte os controles deslizantes. Espalhe a mistura de pimenta vermelha assada na metade inferior das barras e cubra com fatias de presunto, salame, calabresa e finalize com queijo. Coloque a parte superior dos controles deslizantes de corte na parte superior.
  5. Faça o esmalte amanteigado. Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida (ou azeite de oliva) com cerca de uma colher de chá de tempero italiano. Se você não tem tempero italiano, orégano também funciona muito bem! Pincele o topo dos rolos com a mistura de manteiga e polvilhe cada um com um pouco de queijo parmesão.
  6. Asse! Cubra as barras e leve ao forno por cerca de 10 minutos, depois remova o papel alumínio e asse por mais 10 a 12 minutos até que as barras dourem e o queijo derreta.
  7. Fatie e sirva. Cubra com queijo parmesão adicional, se desejar, corte e sirva com a marinara como molho!
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A MAIS DELICIOSA ESPALHA DE PIMENTA VERMELHA ASSADA

Pessoal, essa propagação é realmente uma OBRIGAÇÃO! É picante, com alho e fica absolutamente delicioso com todas essas carnes e queijos italianos. Também é super fácil de fazer! Basta jogar todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador e pronto, pronto. Essa pasta é semelhante a um pesto, mas o melhor é que você não precisa usar muito óleo porque os pimentões já estão muito úmidos. Como eu disse acima, sinta-se à vontade para assar seus próprios pimentões no forno ou na grelha, OU você pode simplesmente usar um pote comprado em uma loja de pimentões vermelhos assados. Apenas certifique-se de que todas as sementes foram removidas antes de misturar! Você também pode deixar isso mais picante adicionando mais flocos de pimenta vermelha esmagada. Esta propagação também teria um sabor ótimo com frango ou peixe!

COMPRAS FACILMENTE

Eu comprei tudo no meu Safeway local aqui em Warrenton, Virgínia, mas você pode facilmente encontrar carnes e queijos Primo Taglio, bem como tudo o mais que usei para fazer esses Hot Italian Sliders em TODAS as famílias de lojas Albertsons Companies, incluindo Albertsons, ACME Markets , Jewel-Osco, Vons, Randalls, Shaw’s Supermarket, Star Market e Tom Thumb. A Safeway também oferece entrega conveniente de supermercado e DriveUp & Go ™. Isso tornou muito mais fácil para mim comprar tudo o que preciso, sem ter que realmente entrar na loja!

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Embora esses seletores italianos quentes sejam perfeitos para o dia do jogo, eles também são uma ideia fácil para o jantar! Sua família pode fazer estes do seu agrado em nenhum momento com pouca bagunça. Eu prometo que seus filhos também vão adorar! Esses controles deslizantes também reaquecem muito bem se você tiver sobras, embora eu deva avisá-lo, eles geralmente são devorados de uma vez.

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MAIS APETIZADORES DO DIA DO JOGO QUE VOCÊ AMARÁ

Espero que todos gostem desses deliciosos Hot Italian Sliders e se vocês os amam tanto quanto nós, por favor, deixe-me uma avaliação de cinco estrelas abaixo e não se esqueça de me marcar no Instagram usando a hashtag #eatyourselfskinny! Adoro ver todas as suas deliciosas recriações!

  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 20 minutos
  • Tempo total: 30 minutos

Ingredientes

  • 12– contar pãezinhos deslizantes de pacote, cortados ao meio
  • 12 fatias de presunto
  • 68 fatias de salame genoa
  • 68 fatias de salame soppressata
  • 12 fatias de calabresa
  • 8 fatias de queijo provolone
  • 2 colheres de sopa manteiga derretida
  • 1 colher de chá Tempero italiano
  • Coberturas opcionais: queijo parmesão ralado, pimenta vermelha em flocos, salsa fresca

Para a pasta de pimenta vermelha torrada

  • 1 (12 onças) pimentos vermelhos assados ​​em pote, escorridos
  • 1/4 xícara nozes
  • 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado
  • 3 dentes de alho
  • 1 Colher de Sopa azeite
  • 1 colher de chá Tempero italiano
  • 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha
  • Pitada de sal

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Faça a propagação de pimenta vermelha torrada. Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture todos os ingredientes até formar uma pasta. Deixou de lado.
  3. Corte os pãezinhos deslizantes ao meio e coloque a metade inferior em uma assadeira ou caçarola. Espalhe a mistura de pimenta vermelha assada na metade inferior dos pães e cubra com presunto, salame, calabresa e queijo provolone. Coloque os topos dos pãezinhos deslizantes por cima.
  4. Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida e o tempero italiano e pincele por cima dos pãezinhos até revestir completamente.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 a 12 minutos, até que as barras dourem e o queijo derreta.
  6. Retire do forno e polvilhe com queijo parmesão ralado, se desejar. Fatie e divirta-se!

Fatos nutricionais:

  • Porção: 1 controle deslizante
  • Calorias: 245
  • Açúcar: 6 g
  • Sódio: 370,6 mg
  • Gordura: 12,9 g
  • Gordura saturada: 5,8 g
  • Carboidratos: 17,6 g
  • Fibra: 0,2 g
  • Proteína: 12,1 g

* Observe que todas as informações nutricionais são apenas estimativas. Os valores variam entre as marcas, portanto, incentivamos você a calculá-los por conta própria para obter resultados mais precisos.

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