Graduados do IIT com experiência em cultivo zero ganham Rs 80 Lakh / mês com vegetais exóticos

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Mayank Gupta e Lalit Jhawar fundaram a LandCraft Agro em 2019 para cultivar 40 variedades de vegetais exóticos. Eles agora fazem um faturamento de Rs 80 Lakh por mês

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TO cinturão ocidental de Maharashtra é conhecido como o açucareiro do estado. O distrito de Kolhapur, localizado neste cinturão, também é famoso por seus entalhes, calçados e atrações turísticas. Mas esta região em breve também pode ser popular para o cultivo de vegetais orgânicos exóticos.

A razão por trás disso são as fazendas aquapônicas e hidropônicas que surgiram em um pequeno pedaço de terra de 50 acres para o cultivo de vegetais exóticos. Cerca de 40 variedades de plantas exóticas como couve, alface, Pak Choi, cogumelos e outros vegetais são cultivados aqui e enviados para outras cidades da Índia.

Curiosamente, não foram os nativos que mudaram o padrão de cultivo, mas os ex-alunos do IIT-Bombay sem experiência em agricultura. A iniciativa se chama LandCraft Agro.

Mayank Gupta e Lalit Jhawar se tornaram amigos enquanto estudavam engenharia no IIT. Mayank lançou uma start-up chamada Zilingo e viajou pelo sudeste da Ásia entre 2012 e 2018, enquanto Lalit se juntou à sua empresa familiar no setor têxtil e imobiliário em 2011.

De vendedores a produtores de vegetais

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O que é Aquaponia?

No início de 2018, Mayank largou o emprego e voltou para casa para sempre. “Senti saudades de casa e senti a necessidade de trabalhar em um espaço alimentar sustentável na Índia. Discuti com a Lalit a ideia de lançar uma plataforma de e-commerce de vegetais frescos e orgânicos ”, afirma.

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No entanto, após algumas pesquisas, Lalit e Mayank logo perceberam que seu empreendimento não se concretizaria. “Planejamos nos tornar um canal de acesso a vegetais frescos, orgânicos e exóticos dos produtores e fornecê-los aos clientes. Mas, para nossa decepção, eram poucos os que cultivavam produtos orgânicos de boa qualidade na área de vegetais exóticos ”, diz ele. Os dois então decidiram considerar o cultivo e a venda sozinhos.

“Nashik é a capital vegetal de Maharashtra e parecia difícil compreender que não poderíamos ter uma boa variedade de vegetais exóticos crescendo aqui.

Sempre há inibição em tais variedades que crescem bem em Himachal Pradesh, Punjab e outros estados do norte com condições climáticas mais frias ”, diz Mayank.

Depois de alguma pesquisa, a dupla escolheu Kolhapur como o lugar ideal para montar a fazenda. “Kolhapur é melhor para a agricultura devido ao seu solo, disponibilidade de água e presença do agricultor. A localização geográfica também possibilita o escoamento da produção para mercados potenciais. Locais como Pune, Goa, Mumbai e Bangalore ficam a 12 horas de carro, permitindo que os vegetais cheguem aos clientes poucas horas após a colheita. Isso vai garantir frescor ”, diz Mayank.

Legumes
Aquaponics é amigo do ambiente.

“Nenhum de nós tinha experiência em agricultura”.

Em abril de 2019, Mayank e Lalit montaram a LandCraft Agro em Ichalkaranji, a cerca de 30 km da cidade de Kolhapur.
Mudando a mentalidade do consumidor

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A LandCraft cultiva 40 tipos de vegetais em fazendas hidropônicas de 20 acres e aquaponia de 3 acres. Lalit e Mayank treinaram cerca de 150 agricultores para converter 100 acres de terra em casas polivalentes para o cultivo de vegetais. O produto é vendido sob a marca Trueganic.

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Os vegetais são enviados para Hyderabad e Chennai e levados de avião para Delhi, além de cidades em Maharashtra. A start-up de um ano de idade está movimentando um faturamento de Rs 80 lakh por mês. Embora os ganhos pareçam promissores, entrar em um nicho de mercado cultivando alimentos orgânicos foi um desafio.

“Nenhum de nós tinha experiência em agricultura. Eu nunca havia cultivado uma planta na minha vida antes. Portanto, cometemos muitos erros no início, mas aprendemos rapidamente com eles ”, diz Mayank.

Lalit, o co-fundador, diz que a dupla acessou muitos trabalhos de pesquisa e contatou especialistas técnicos e consultores para acertar as coisas. “Depois que aprendemos como cultivar alimentos orgânicos, o marketing e o convencimento dos clientes se tornaram um desafio maior”, disse ele ao The Better India.

Lalit diz que o consumidor médio viu os mesmos vegetais disponíveis a custos mais baratos, mas convencê-los a experimentar o produto por sua qualidade e frescor superiores tornou-se uma tarefa difícil. “Pedidos repetidos enfrentaram menos atrito. É mais um desafio psicológico mudar a mentalidade para comprar melhor. No entanto, a pandemia COVID-19 ajudou os clientes a fazerem escolhas mais saudáveis ​​”, acrescenta.

Os agroempresários dizem que o próximo plano é fazer com que os agricultores assinem contratos de agricultura e estendam a cadeia de abastecimento a várias cidades.

“Queremos alcançar mais cidades e aumentar nossa base de clientes”, diz Lalit, acrescentando que mais agricultores estão sendo treinados para cultivar safras exóticas – além das convencionais cultivadas na área – o que os ajudará a ganhar melhor.

(Editado por Yoshita Rao)

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