Donuts de chocolate | Comida com sentimento

Donuts de chocolate | Comida com sentimento
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Estes rosquinhas assadas com chocolate mais saudáveis se reúnem em apenas uma tigela e estão prontos para comer em apenas 20 minutos! Esta é uma ótima receita para fazer com crianças (ou apenas para você;))!

rosquinhas com cobertura de chocolate cobertas com granulado e granulado por toda parte. O donut principal no tiro tem uma mordida retirada

Como meus donuts assados ​​com açúcar e canela foram tão bons, imaginei que realmente precisava de uma versão em chocolate! Compartilhei um sneak peak desses donuts no meu Instagram na semana passada e mais de 100 pessoas me pediram a receita. Fico feliz em informar que muitas pessoas já estão fazendo isso e recebi MUITAS críticas elogiosas “

No começo, eu não tinha certeza se os donuts eram doces o suficiente. No entanto, depois de adicionar a cobertura de chocolate ao topo, eles são PERFEITOS! Eu alinhei totalmente o esmalte de chocolate na primeira vez que o fiz e amo absolutamente como ficou.

rosquinhas com cobertura de chocolate cobertas com granulado e granulado por toda parte. os donuts estão sentados em cima de uma brecha refrescante

Aqui estão apenas algumas das coisas que eu amo nessa receita de rosquinha assada:

  • É feito com ingredientes super simples que você provavelmente já tem em mãos
  • A massa se reúne em apenas uma tigela
  • Eles podem ser preparados e no forno em apenas 5 minutos!
  • A receita faz apenas 6, que é o número perfeito para mim. Mas é claro, você sempre pode dobrar a receita se quiser (ou precisar) mais

rosquinhas com cobertura de chocolate cobertas com granulado e granulado por toda parte. O donut central no tiro tem uma mordida retirada

Vou manter as coisas curtas e agradáveis ​​para este post hoje. Acho que todos sabemos o que precisamos fazer agora (VAI FAZER ESTES DONUTOS !!).

Se você acabou de fazê-las, POR FAVOR, por favor, tire uma foto e me marque no Instagram @foodwithfeeling.

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rosquinhas com cobertura de chocolate cobertas com granulado e granulado por toda parte. os donuts estão sentados em cima de uma brecha refrescante

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Veja como fazer os donuts aqui:

Impressão

Descrição

Estes donuts de chocolate VEGAN são super simples de fazer e realmente satisfazem o seu desejo por chocolate!


Escala

Ingredientes

  • 1 copo de farinha (eu uso para todos os fins, mas você também pode usar trigo integral, farinha de pastelaria ou um substituto sem glúten 1–1)
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 xícara de xarope de bordo
  • 1/2 xícara + 2 colheres de sopas de leite de amêndoa
  • 3 colheres de sopas de manteiga de amendoim – usei manteiga de amendoim dessa vez, mas também fiz com manteiga de amêndoa
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1 banana média, amassada
  • 2 colheres de sopas de cacau em pó

Para a cobertura:

  • 2 colheres de sopas de chocolate escuro
  • 1 colher de chá de óleo de coco
  • ½ xícara de açúcar em pó
  • 1 colher de sopa de leite vegetal (além de mais, conforme necessário)
  • Granulado para cobertura, se desejar

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma panela com rosca de 6 cavidades (elas também podem ser feitas como muffins, se desejado, mas podem levar 5 minutos extras no forno!).
  2. Em uma tigela grande, amasse a banana até restarem alguns pedaços. Misture o leite, a manteiga de amendoim, o xarope de bordo e o extrato de baunilha. Mexa até ficar bem combinado.
  3. Por cima dos ingredientes úmidos, peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento, o sal, o cacau em pó e a canela e misture tudo para combinar.
  4. Coloque ou misture uniformemente a mistura nos 6 copos de muffin.
  5. Asse no forno por 15 a 20 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo. Deixe esfriar um pouco e remova da panela para uma gradinha para esfriar mais.
  6. Faça a cobertura derretendo o chocolate e o óleo de coco em uma tigela pequena até derreter. Bata o açúcar em pó e o leite. Adicione uma colher de chá a mais de leite, conforme necessário, para engrossar a cobertura até a espessura desejada.
  7. Mergulhe cada rosquinha resfriada na cobertura e adicione granulado, conforme desejado. DESFRUTAR!

  • Categoria: café da manhã
  • Método: cozimento
  • Cozinha: americano

Palavras-chave: rosquinhas veganas, rosquinhas assadas, rosquinhas de chocolate, rosquinhas de bolo assadas



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