Crumble de pêra, bagas e chocolate – Blog de alimentos saudáveis ​​de SpamellaB

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Outra receita que definitivamente pode ser servida no café da manhã e na sobremesa – porque você sabe, contém frutas, aveia, nozes, gorduras boas, sem muito açúcar e … um pouco atrevido Oh, então chocolate! Simples de preparar, use qualquer fruta que você tenha na geladeira, fruteira ou freezer – é uma receita muito boa para se adaptar. Sirva quente ou frio, por si só ou com algo extra, como iogurte, sorvete, creme ou molho de chocolat, yum! 😉

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Ingredientes:

Para a base –

  • 2 peras grandes, sem caroço e picadas
  • 200g de frutas congeladas
  • 3 colheres de sopa sem adição de framboesa ou geléia de morango (usei Skinny Food Co)
  • 1 colher de sopa de farinha de tapioca (eu usei Buy Wholefoods Online)

Para a desintegração –

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  • 200g de aveia (usei Mornflake)
  • 50g de amêndoas em flocos
  • 4 colheres de sopa de xarope de bordo, mel ou xarope Sweet Freedom
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 x barras Oh chocolate tão escuro com framboesas, quebradas em pedaços
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Comece a fazer!

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e unte levemente uma forma refratária.
  2. Misture as frutas, a geléia e a farinha e espalhe pelo prato em uma camada uniforme.
  3. Misture a aveia, a proteína em pó, as amêndoas, a calda e o óleo e ¾ dos pedaços de chocolate. Espalhe a fruta uniformemente em uma camada generosa. Adicione o chocolate restante e asse por 20 a 25 minutos. Desfrute de quente ou frio!
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