Cookies de chocolate mergulhado em chocolate – junk food kids

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Laranjas pigmentadas estão em temporada no momento. Esses deliciosos biscoitos vão fazer você tão feliz que você pode encontrar laranjas de sangue agora. Usei um pouco de azeite de laranja-sangue (Olive Tree) e suco de laranja-sangue fresco para fazer esses biscoitos espetaculares. Eu amo mergulhá-los em chocolate escuro. O tratamento perfeito e brilhante em qualquer época do ano. Talvez eu precise congelar um pouco de suco de laranja no sangue, por isso sempre o terei em mãos.

Rende 18 biscoitos

Carboidratos 19.8g Proteína 4.0g

Ingredientes

biscoitos

2 1/2 xícaras de farinha de amêndoa

3/4 xícara de açúcar de coco

1 1/2 colher de chá de fermento em pó

4 colheres de sopa de azeite de laranja com sangue

suco de uma laranja no sangue (cerca de 3 colheres de sopa)

2 ovos

2 colheres de chá de extrato de baunilha

molho de chocolate

1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

1 colher de chá de azeite de laranja com sangue

instruções

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Pré-aqueça o forno a 350. Misture os ingredientes do biscoito em uma tigela até incorporar completamente. Use uma colher de biscoitos e retire os biscoitos na assadeira preparada. Asse por 7 a 8 minutos até dourar nas bordas. Retire e deixe esfriar completamente. Depois que os cookies são resfriados completamente. Aqueça o chocolate e o azeite em uma panela pequena. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre. Depois de derretido, retire do fogo. Mergulhe metade de cada biscoito no chocolate derretido. Coloque o biscoito de volta na assadeira. Coloque os biscoitos na geladeira por cinco minutos para endurecer o chocolate. Divirta-se com sua família.

Sem categorialaranja de sangue, chocolate, biscoito, receita fácil, azeite

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