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Receitas como esta são uma das minhas favoritas – tão fáceis de fazer, sem necessidade de assar, mas parecem impressionantes e têm um sabor incrivelmente agradável, combinando algumas das minhas coisas favoritas em uma mordida. Nesse caso, é chocolate, geléia e manteiga de amendoim (ah, e outra porção de chocolate). O que é ótimo nesta receita também é que ela é facilmente vegana, sem glúten e sem laticínios, graças ao uso desta incrível pasta de chocolate feita de CHICKPEAS graças a Fabuloso (use qualquer pasta de chocolate, mas de preferência mais baixa / sem adição de açúcar). Tenho certeza que você e toda a família vão ficar loucos por isso!
Contents
Ingredientes:
Para a base –
- 100g de aveia
- 30g de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim (eu usei Pip & Nut)
- 5 colheres de sopa de xarope de bordo (usei Maple From Cananda)
Para a camada de geléia –
- 4 colheres de sopa sem adição de açúcar / geléia de açúcar reduzido (usei Fearne & Rosie)
Para a camada de manteiga de amendoim –
- 4 colheres de sopa de manteiga de noz lisa
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
Para a cobertura de chocolate –
- 5 colheres de sopa de pasta de chocolate fabalous
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- Nozes picadas, para decorar
Comece a fazer!
- Primeiro faça a base: misture os ingredientes até a mistura ficar bem combinada, depois coloque em uma forma forrada de pão e espalhe uniformemente, pressionando bem.
- Espalhe a geléia por cima para cobrir em uma camada uniforme.
- Derreta a manteiga de amendoim, o óleo de coco e a calda e despeje sobre a geléia para cobrir. Coloque no freezer por 15 minutos para firmar.
- Derreta a pasta de chocolate e o óleo de coco e, em seguida, despeje sobre a camada de manteiga de amendoim para cobrir. Polvilhe com as nozes.
- Leve à geladeira por 2 horas para endurecer – depois retire da forma de pão, corte em barras e divirta-se! Conservar na geladeira por até 1 semana.
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