Camarão com alho e mel

Camarão com alho e mel
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Esse FÁCIL de 15 minutos de camarão com alho e mel fácil é a refeição perfeita durante a semana, saudável, saborosa e fácil de fazer em uma só panela!

Camarão com alho e mel 1

Oh, como eu amo cozinhar com camarão. Não só tem um sabor delicioso praticamente como você o serve, mas também é super saudável e você pode cozinhá-lo facilmente em apenas alguns minutos! Tendo um quase criança realmente me faz querer simplificar a minha cozinha, para que este prato foi perfeito para nós. O camarão também é muito versátil, então eu adoro combiná-lo com diferentes vegetais, molhos e temperos. Deixe-me dizer-lhe, este refogado de camarão com alho e mel é seriamente um dos meus novos favoritos e apenas 5 ingredientes para o molho!

INGREDIENTES QUE VOCÊ PRECISA:

  • Camarão – Você pode usar camarão fresco ou congelado (descongelado primeiro) e eu sempre gosto de remover as caudas primeiro porque é mais fácil de servir, mas as caudas são geralmente mais fotogênicas!
  • Espargos – Adoramos adicionar aspargos para fritar batatas em nossa casa, mas fique à vontade para usar os legumes que você quiser! Brócolis, pimentão, cenoura, cogumelos, você realmente não pode dar errado!
  • Molho de soja, vinagre de arroz e mel – Combinação de ingredientes para o melhor molho de todos os tempos!
  • Alho – EU AMO usar alho fresco nas minhas receitas, mas você pode usar alho picado em jarro, se é isso que você tem em mãos
  • Gengibre – Eu uso gengibre fresco também para realmente obter esse sabor incrível!

Camarão com alho e mel 2

Quero dizer, esses ingredientes não deixam água na boca ?? Gosto de servir este refogado sobre arroz integral (ou se você estiver assistindo seus carboidratos servirem sobre arroz de couve-flor!), Quinoa, macarrão ou apenas adicionarei mais vegetais para uma refeição completa. Meu marido até gosta de transformá-los em espetos e jogá-los na grelha. Você realmente não pode dar errado, contanto que tenha essa deliciosa marinada e o sabor é ótimo com frango e salmão também!

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E sim, como eu disse acima, este molho requer apenas 5 ingredientes simples que você provavelmente já possui em sua despensa ou geladeira, o que torna esta receita tão rápida e fácil de misturar. Especialmente naquelas noites em que você não tem muito tempo em suas mãos (ou apenas sente preguiça e tudo bem!)

Camarão com alho e mel 3

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Eu sempre gosto de manter um saco de camarão congelado cru no meu freezer para receitas como essa e apenas descongelar o saco na geladeira durante a noite, mas você também pode usar camarão fresco. Este refogado de camarão durará até 3 ou 4 dias na geladeira (use seu melhor julgamento, é claro!) Ou você poderá congelar esta refeição por até 2 meses. Ao querer reaquecer, sugiro descongelar o camarão congelado e reaquecer tudo na frigideira, em vez de no microondas, para obter melhores resultados!

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Espero que todos gostem deste camarão com alho e mel, tanto quanto nós, e se você decidir fazer esta ou qualquer outra receita Coma-se magro, certifique-se de me marcar no Instagram para que eu possa ver todas as coisas gostosas que você comendo!

Camarão com alho e mel

Camarão com alho e mel 4
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 1/2 lb de camarão médio, descascado e empoeirado
  • 1 kg de aspargos, cortados e cortados em pedaços de 2,5 cm
  • Sal e pimenta a gosto
  • ¼ xícara de molho de soja com sódio reduzido
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de chá de gengibre fresco picado
  1. Para fazer o molho: Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, vinagre de arroz, mel, alho e gengibre. Deixou de lado.
  2. Em uma frigideira grande, em fogo médio alto, regue o azeite e cozinhe o camarão até que comece a ficar rosado, cerca de 3 minutos. Adicione aspargos e tempere com um pouco de sal e pimenta. Cozinhe até ficar macio, cerca de 2 a 3 minutos a mais.
  3. Coloque o molho e continue cozinhando até engrossar e o camarão e aspargos ficarem revestidos, cerca de 2 a 3 minutos.
  4. Retire do fogo e decore com sementes de gergelim e pimenta do reino, se desejar. Sirva imediatamente e divirta-se!
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Tamanho da porção: ¼th da receita • Calorias: 274 • Gordura: 5,4 g • Gordura saturada: 0,8 g • Carboidratos: 16,7 g • Fibra: 2,5 g • Proteína: 38,3 g • Açúcares: 12,2 g

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Este Fry de camarão de alho e mel fácil de 15 minutos é a refeição perfeita durante a semana, saudável, saborosa e fácil de fazer em uma única panela!



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