Comida caseira é a MELHOR, esta Caçarola Vegan Tater Tot reúne-se em UM PAN e contribui para uma deliciosa refeição sem carne! Estou muito empolgado em compartilhar esta receita e sei que você vai adorar!
Estou empolgado por fazer parceria com a Sweet Earth novamente, pois elas são uma das minhas empresas favoritas de alimentos de origem vegetal de todos os tempos! Eles recentemente lançaram uma nova linha de bases de proteínas à base de plantas e eu sou obcecado por elas.
Esta é a minha quarta vez trabalhando com a Sweet Earth e espero que isso diga algo sobre o quanto eu amo a empresa e seus produtos. Sou consumidor deles há muitos anos e é sempre um sonho trabalhar com uma marca que tanto amo.
Acho que a receita de hoje é minha parceria favorita da Sweet Earth até agora! Você vai adorar tanto essa caçarola tater tot!
Como faço com muitas de minhas receitas veganas, tentei manter o mais próximo possível do original, mantendo-o completamente livre de produtos de origem animal. Em vez de carne bovina, estamos usando os terrenos impressionantes da terra doce e, em vez de sopa de creme de cogumelos, estamos criando nossa própria versão vegana (é super fácil, prometo!).
Uma das muitas razões pelas quais eu amo tanto o Awesome Grounds é que você pode usá-los da mesma maneira que usaria outra carne moída. Como carne de hambúrguer (embora a Sweet Earth já tenha alguns incríveis hambúrgueres incríveis, você também deve experimentar!), Em um molho à bolonhesa com espaguete, como tacos. Tantas opções deliciosas!
Cada porção do terreno possui 16g de proteína (derivada da proteína de ervilha que EU AMO), 4g de fibra e é totalmente vegetal.
Também debati adicionar alguns vegetais adicionais, como cenoura e aipo. E enquanto eu acho que isso seria delicioso, decidi manter isso super simples. Mas sinta-se à vontade para adicioná-los, caso queira ver mais vegetais lá.
A outra coisa que eu amo tanto nessa receita é que ela reúne TODAS em uma frigideira. Os legumes + motivos são cozidos na frigideira e uma vez que tudo está misturado e pronto, as bolinhas congeladas são adicionadas por cima. Depois é assado no forno apenas o tempo suficiente para deixar as bolachas bem crocantes antes de estar pronto para comer!
Estou realmente empolgado por vocês tentarem esta receita, porque sei que vocês vão adorar !!
Contents
Veja como fazer a tater tot caçarola aqui:
Obrigado à Sweet Earth por patrocinar este post e obrigado por apoiar as marcas que tornam possível o Food with Feeling!
Impressão
Descrição
Caçarola Vegan Tater Tot fácil e deliciosa!
Ingredientes
- 12 onçass de terras impressionantes da terra doce
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 colher de sopas de manteiga vegana
- 1 ½ xícaras de cogumelos fatiados
- 1 copo de cebola em cubos finos
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopas de farinha de trigo
- 1 copo de caldo de legumes
- ¾ xícara de leite à base de plantas
- 2 colheres de sopas de molho de soja
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire *
- 2lb saco de tater tots
- Salsa para cobertura
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
- Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o óleo. Depois de quente, adicione os motivos impressionantes e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até estar completamente cozido. Retire da panela e reserve.
- Na mesma frigideira (não há necessidade de limpá-la), derreta a manteiga. Adicione o cogumelo, cebola, sal e pimenta. Mexa para combinar e cozinhe até que os cogumelos comecem a amolecer, cerca de 6 minutos. Adicione o alho e cozinhe por 2 minutos adicionais.
- Polvilhe a farinha, mexendo sempre e cozinhe por mais um minuto. Despeje lentamente o caldo e o leite, mexendo o tempo todo. Misture o molho de soja e o molho inglês. Cozinhe até engrossar, cerca de 2-3 minutos. Retire do fogo.
- Mexa no Awesome Grounds até incorporar completamente e depois espalhe a mistura até na panela. Cubra com os tater tots. Asse por 25 a 30 minutos ou até que as batatas estejam começando a dourar (todo o resto está cozido, estamos simplesmente tentando refrescar as batatas!).
- Deixe esfriar um pouco, sirva e APROVEITE!
Notas
*De jeito nenhum Os molhos de Worcestershire são veganos, então verifique o rótulo. Se você não encontrar uma variedade vegana, pode substituí-la por mais molho de soja
- Categoria: jantar
- Método: fogão
- Cozinha: americano
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