Caçarola de rabanada de baga mista

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Caçarola de rabanada morna e saborosa, morna e saborosa, com uma deliciosa garoa de creme de queijo que pode ser feita facilmente na noite anterior para o café da manhã perfeito!

Oh, como eu amo uma caçarola de café da manhã! Eles são tão convenientes, especialmente durante um fim de semana movimentado de férias, quando hospedam amigos e familiares. O dia 4 de julho está ao virar da esquina e esta caçarola de torradas com frutas silvestres é o prato perfeito para servir a sua família, porque é divertido, festivo e muito agradável! E com sabores como canela, baunilha e bordo, junto com frutas frescas e uma incrível garoa de creme de queijo, o que há para não amar ?!

A melhor parte é que você pode preparar facilmente toda a caçarola na noite anterior e colocá-la no forno logo de manhã! É realmente assim tão fácil e incrivelmente saboroso. Ah, e as sobras ficam ainda melhores no dia seguinte, então vá em frente e prepare isso, mesmo que seja apenas para vocês dois!

Caçarola de rabanada morna e saborosa, morna e saborosa, com uma deliciosa garoa de creme de queijo que pode ser feita facilmente na noite anterior para o café da manhã perfeito!

INGREDIENTES QUE VOCÊ PRECISA

Você realmente só precisa de alguns ingredientes simples para fazer esta deliciosa caçarola de rabanada, e a maioria provavelmente já tem em mãos na despensa ou na geladeira.

  • Pão. Para caçarolas de café da manhã como essa, eu sempre prefiro usar um pão de fermento crocante, porque absorve perfeitamente a mistura de ovos sem ficar muito encharcado ou mole ao assar. Você também pode usar brioche, chalá ou até pão francês.
  • Ovos. Certifique-se de que estes são muito bem mexidos antes de derramar sobre o pão!
  • Leite. Sinta-se livre para usar qualquer tipo de leite que desejar. Eu sempre uso o que temos na geladeira, que neste caso era leite de amêndoa sem açúcar e tinha um sabor incrível!
  • Iogurte grego. Esta é uma maneira mais saudável de deixar a mistura de ovos agradável e cremosa sem usar creme de leite.
  • Xarope de bordo. Isso adoça tudo sem usar açúcar refinado e tem um sabor INCRÍVEL nesta caçarola! Sinta-se à vontade para regar um pouco mais por cima, depois de assado.
  • Canela e baunilha. Estes são uma obrigação e adicionar muito sabor e doçura extra para este prato.
  • Amoras frescas. Usei uma mistura de morangos, mirtilos e framboesas, mas fique à vontade para usar seus favoritos nesta receita. Você pode até misturar cerca de meia xícara de frutas com a mistura de pão / ovo, para que as frutas cozam diretamente na caçarola.
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Caçarola de rabanada morna e saborosa, morna e saborosa, com uma deliciosa garoa de creme de queijo que pode ser feita facilmente na noite anterior para o café da manhã perfeito!

COMO FAZER ESTE CASSEROLE DE BRINDE FRANCÊS

Honestamente, essa pode ser a coisa mais fácil que você faz no fim de semana! Primeiro, corte seu pedaço de pão em cubos de 2,5 cm e organize-os no fundo de uma assadeira em uma camada uniforme. Em uma tigela grande, misture os ovos e adicione o leite, iogurte grego, xarope de bordo, canela e baunilha, misturando tudo muito bem. Despeje a mistura de ovos por cima do pão, certificando-se de que cada peça esteja bem revestida, cubra com papel alumínio e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas. Pessoalmente, prefiro fazer isso na noite anterior, pois facilita as coisas e dá à caçarola mais tempo para realmente absorver todos esses sabores!

Quando estiver pronto para assar, basta colocar a caçarola no forno a 350 (ainda coberta) e assar por cerca de 25 minutos; em seguida, retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos. Você saberá que sua caçarola está pronta quando a mistura de ovos terminar e a parte superior do pão estiver agradável e dourada! Em seguida, cubra com uma variedade de frutas frescas e uma deliciosa garoa com creme de queijo. Se o queijo creme não for o seu estilo, você também pode regar um pouco mais de xarope de bordo ou até polvilhar açúcar em pó por cima!

Caçarola de rabanada morna e saborosa, morna e saborosa, com uma deliciosa garoa de creme de queijo que pode ser feita facilmente na noite anterior para o café da manhã perfeito!

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O CREME DE QUEIJO CREME

Essa pode ser a melhor parte. Creme de queijo cremoso e delicioso, levemente adoçado com xarope de bordo, todos regados com caçarola de rabanada e frutas doces! Tão bom e super fácil de fazer. Enquanto a caçarola estiver assando no forno, misture 4 colheres de sopa de queijo creme com 1 colher de sopa de xarope de bordo e cerca de 2 a 3 colheres de leite usando um misturador manual ou batedor de ovos. Sinta-se à vontade para adicionar tanto ou pouco leite quanto quiser até obter a consistência “chuvisca” desejada! Em seguida, cubra sua torrada francesa quente com frutas frescas e este creme de queijo para o melhor café da manhã perfeito para uma multidão!

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Caçarola de rabanada morna e saborosa, morna e saborosa, com uma deliciosa garoa de creme de queijo que pode ser feita facilmente na noite anterior para o café da manhã perfeito!

Parece incrível, certo? Se você gosta desta receita, sei que também vai adorar minha caçarola de rabanada noturna de mirtilo, que é ainda mais leve que este prato.

Eu realmente espero que todos vocês gostem desta caçarola de torrada francesa deliciosa e quente com frutas da noite! É perfeito para o fim de semana do feriado de 4 de julho, pois você pode ficar super festivo com as frutas coloridas, mas definitivamente não precisa de uma ocasião especial para fazer este delicioso café da manhã! Isso é ótimo qualquer tempo e eu sei que seus filhos vão adorar isso também!

  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 40 min
  • Tempo total: 45 min

Ingredientes

Para a caçarola de rabanada:

  • 1 pão de fermento, cortado em pedaços de 2,5 cm (aproximadamente 8 xícaras)
  • 6 ovos
  • 1 1/2 xícaras leite de escolha
  • 1/2 xícara iogurte grego simples
  • 1/3 xícara xarope de bordo
  • 2 colheres de chá baunilha
  • 1 colher de chá canela
  • 1 copo frutas frescas ou congeladas (usei uma mistura de morangos, mirtilos e framboesas)

Para a garoa de creme de queijo:

  • 4 colheres de sopa creme de queijo
  • 1 Colher de Sopa xarope de bordo
  • 2 para 3 Colher de sopa de leite de sua escolha (dependendo da consistência desejada para a sua garoa)

Instruções

  1. Em uma assadeira 9 × 13 revestida com spray antiaderente, coloque o pão em uma camada uniforme e reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture ovos, leite, iogurte grego, xarope de bordo, canela e baunilha, misture bem e despeje a mistura de ovos por cima do pão, certificando-se de que cada peça esteja bem revestida. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, mas melhor durante a noite.
  3. Pré-aqueça o forno a 350 graus F e retire a caçarola da geladeira enquanto o forno pré-aquece.
  4. Mantenha a caçarola coberta com papel alumínio e asse por 25 minutos. Retire a folha e asse por mais 20 a 25 minutos, até que a caçarola esteja assada e a parte superior ficar dourada e agradável.
  5. Enquanto a caçarola assa, você pode fazer o creme de queijo regar. Em uma tigela pequena, misture o creme de queijo, o xarope de bordo e o leite usando uma batedeira (ou bata) até que o creme de leite fique com uma consistência de chuvisco. Sinta-se livre para adicionar mais (ou menos) leite conforme necessário!
  6. Retire a caçarola do forno e cubra com uma variedade de frutas e regue com a mistura de creme de queijo. Se você não é fã de cream cheese, sinta-se à vontade para acrescentar xarope de bordo ou açúcar em pó. Sirva e divirta-se!
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Notas

* Esta caçarola dura cerca de 3 a 5 dias na geladeira e aquece bem!

Informação nutricional:

  • Porção: 1/8 da receita
  • Calorias: 345
  • Açúcar: 20,6 g
  • Sódio: 480,6 mg
  • Gordura: 7,5 g
  • Gordura saturada: 2,8 g
  • Carboidratos: 55,8 g
  • Fibra: 2,3 g
  • Proteína: 13,3 g

* Observe que todas as informações nutricionais são apenas estimativas. Os valores variam entre as marcas. Por isso, recomendamos que você os calcule por conta própria para obter resultados mais precisos.

Caçarola de torrada francesa quente e saborosa, com uma deliciosa garoa de creme de queijo que pode ser facilmente preparada na noite anterior para o café da manhã perfeito!

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