Batata assada instantânea | Comida com sentimento

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Você vai adorar o quão rápido e fácil é tornar esses Batatas assadas clássicas na sua panela de pressão instantânea! É menos da metade do tempo de assá-los no forno e você não precisa se preocupar em deixá-los por muito tempo e queimar.

prato grande de batatas assadas que são cortadas com manteiga e cebolinha por cima. toalha vermelha e branca em segundo plano

Você está obsessivamente usando seu Instant Pot para tudo o que você pode pensar como eu sou ?? Temos o nosso há cerca de 4 anos, mas foi apenas no ano passado que comecei a experimentar com ele. Eu cozinhei tantas coisas novas e tenho muitas ótimas receitas básicas do Instant Pot em breve. Ficar excitado!! : D

Hoje, estamos mergulhando nessas fofas e deliciosas batatas instantâneas assadas no pote. Eles são ridiculamente fáceis de fazer (como costumam ser as batatas assadas) e você vai adorar.

4 batatas russet empilhadas em uma panela de pressão instantânea

Verdade seja dita: fazer batatas em sua panela instantânea não economiza tonelada de tempo (embora seja um pouco mais rápido). Mas para mim, é sempre uma vitória quando posso evitar ligar o forno. Especialmente no verão!

Que tipo de batata é melhor para batatas assadas?

Ao fazer batatas assim, eu sempre opto pelas batatas Russet. Você pode fazer todos os tipos diferentes de batatas no seu pote instantâneo, mas esta receita se concentra especificamente em como fazer batatas assadas no estilo batata.

salgadas batatas assadas em uma assadeira

Como fazer batatas assadas no pote instantâneo perfeito:

Coloque o trivet que veio com a panela de pressão dentro da panela e despeje 1 xícara de água. Em seguida, coloque as batatas, empilhando, se necessário.

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Cozinhe as batatas no modo alto manual por 15 minutos e deixe a pressão instantânea da panela liberar naturalmente até que o pino de metal desça. O tempo de cozimento pode variar um pouco, dependendo do tamanho das batatas. Descobri que 15 minutos eram perfeitos para batatas médias e médias. As batatas menores podem precisar de apenas 13 minutos, enquanto as maiores podem levar cerca de 17 minutos.

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prato grande de batatas assadas que são cortadas com manteiga e cebolinha por cima.

E é isso! Super fácil, certo?

Isso é totalmente opcional, mas eu gosto de colocar o meu em uma assadeira, borrifar com spray de cozinha e polvilhar com sal marinho e, em seguida, grelhar por apenas alguns minutos para refrescar a pele um pouco. Definitivamente, não é necessário, mas um passo que eu pessoalmente gosto de dar.

prato grande de batatas assadas que são cortadas com manteiga e cebolinha por cima. toalha vermelha e branca em segundo plano

Aqui estão mais algumas receitas instantâneas de maconha que você pode gostar:

Veja como fazer as batatas cozidas instantaneamente aqui:

Impressão

Descrição

Veja como é fácil fazer essas batatas instantaneamente assadas no pote!


Escala

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 1 copo de água
  • opcional: spray de cozinha e sal marinho para aspersão

Instruções

  1. Usando um garfo, pique cada batata cerca de 6 vezes.
  2. Coloque o trivet em sua panela instantânea (a que veio com ele) e despeje o 1 copo de água. Coloque as batatas em cima do trivet. Não há problema em empilhá-los, se necessário. Coloque a tampa e sele a panela instantânea.
  3. Cozinhe em alta pressão manual por 15 minutos (se as batatas forem um pouco menores, vá por 13 minutos e se as batatas forem grandes demais, por 17 minutos). ** Quando a panela instantânea terminar de cozinhar, deixe a pressão liberar naturalmente. levará cerca de 8 a 10 minutos. Você saberá que está pronto quando o pino de metal cair.
  4. Etapa opcional: coloque as batatas cozidas em uma assadeira, pulverize com spray e polvilhe com sal marinho. Grelhe as batatas por cerca de 3-4 minutos (certifique-se de observar com cuidado!) Para crocar levemente as peles.
  5. DESFRUTAR!!
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Notas

** O tempo de cozedura pode variar dependendo do tamanho das batatas. Se eles acabarem mal, você pode cozinhar as batatas por mais alguns minutos.

  • Categoria: acompanhamento
  • Método: pote instantâneo
  • Cozinha: americano

Palavras-chave: panela instantânea, panela de pressão, batata, vegan

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