Barras de sementes de caramelo com data, gengibre e salgados – SpamellaB’s Health Food Blog

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Deseja uma lanchonete saudável e deliciosa para fornecer muita energia? Essas guloseimas são exatamente o que você precisa! Embalados com aveia, sementes e tâmaras com um toque picante de gengibre e terminado com uma garoa atrevida de chocolate escuro, eles estão cheios de bondade e sabor para mantê-lo durante o dia, independentemente do que estiver fazendo. Desfrutar!

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Ingredientes:

  • 200g de aveia (usei Freee Foods)
  • 100g de sementes de caramelo salgadas (usei Whitworths)
  • 4 colheres de sopa de sementes de chia (preto ou branco – usei The Chia Company)
  • [Optional: 2 scoops vegan ginger protein powder – I used Free Soul]
  • 2 colheres de chá de gengibre
  • 4 colheres de sopa de óleo de coco (usei The Coconut Company)
  • 4 colheres de sopa de manteiga de nozes (usei Nutcessity)
  • 6 colheres de sopa de xarope de bordo ou Sweet Freedom)
  • Chocolate preto, para regar (usei o Montezuma)
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Comece a fazer!

  1. Unte e forre uma forma de 9x9in com papel vegetal.
  2. Misture a aveia, sementes, sementes de chia [protein powder] e gengibre em uma tigela.
  3. Derreta o óleo de coco, a manteiga de amendoim e o xarope de bordo em uma panela, despeje nos ingredientes secos e misture bem.
  4. Coloque a mistura na lata e pressione-a bem, apertando bem. Leve à geladeira por 30 minutos.
  5. Derreta o chocolate e regue. Volte à geladeira por mais 2 horas para definir.
  6. Retire a lata e sobre uma tábua. Corte em 12-16 fatias e divirta-se!
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