Bagatela de pão de gengibre – crianças de junk food

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Procurando algo diferente para impressionar sua família nesta temporada de férias? A busca terminou. Esta receita é sem glúten e tão deliciosa que você vai querer fazer quando não é o feriado. Há apenas algo especial quando você combina o creme amaretto zabaglione e o pão de gengibre.

Desfrute de Ribeye Stroganoff antes da sobremesa

.Bagatela de pão de gengibre - crianças de junk food 1

Carboidratos 35.4g Proteína 12.1g

Rende 8 porções

Ingredientes

Pão de gengibre

2 xícaras de farinha de amêndoa

1 colher de sopa + 1 colher de chá de gengibre em pó

2 colheres de chá de fermento em pó

1/4 de colher de chá de pimenta moída finamente

1 colher de chá de gengibre ralado

1 ovo

4 colheres de sopa de manteiga

1/4 xícara de mel

1 colher de chá de baunilha

creme de zabaglione

2 xícaras de creme de leite fresco

5 ovos

1/2 xícara de açúcar de coco

1/3 xícara de amaretto

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instruções

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Faça o pão de gengibre primeiro. Incorporar ingredientes secos. Manteiga derretida. Misture o ovo, a manteiga, o mel e a baunilha. Misture os ingredientes secos e úmidos. Forre uma forma de pão com papel manteiga. Coloque a mistura de pão de forma. Asse por 35 a 40 minutos até dourar e um palito sair limpo. Bolo fresco completamente. Bata o creme de leite com uma batedeira até obter picos firmes. Coloque na geladeira para manter o frio. Use uma tigela aquecida para misturar ovos, açúcar e amaretto. Bata até ficar pálido e grosso. Coloque a tigela sobre uma panela pequena de água fervente batendo continuamente até dobrar de tamanho. Cerca de 10 minutos. As gemas serão macias e macias, quase como um creme, mas mais macias. Remova e mexa com freqüência até esfriar, coloque na geladeira para esfriar. Dobre delicadamente o chantilly na mistura de ovos. Pão de cubo. Você pode usar uma travessa grande para isso e colocar em camadas metade do pão de gengibre em cubos como primeira camada, depois cobrir com metade do zabaglione e repetir as camadas. Esfrie até estar pronto para servir. Se você quiser sobremesas individuais, coloque camadas na sua escolha de uma pequena travessa. Cubra com um mini biscoito de gengibre para decorar.

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Sem categoriasobremesa, pão de mel, sem glúten, ninharia

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