Aprenda a cozinhar com o chef Ranveer Brar, ajudando centenas de pessoas necessitadas

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Não apenas Ranveer Brar, os especialistas em alimentos Shruti Sethi e Laura Khanna também estarão lá para ensinar você a transformar ingredientes da cozinha todos os dias em refeições gourmet saudáveis!

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Hcomo o bloqueio do COVID-19 trouxe o Masterchef dentro de você, que estava, até agora, enterrado sob camadas de trabalho, macarrão instantâneo e chai?

Bem, que tal você aumentar um pouco e aprender com os melhores sobre culinária, fermentação e comida vegana? Mas isso não é tudo. Seu registro para esta aula on-line de 2,5 horas também ajudará assalariados diários, trabalhadores migrantes e trabalhadores da linha de frente neste momento difícil.

Inscreva-se no workshop online clicando aqui.

O que você pode esperar desta oficina de culinária:

Fonte da imagem: Wikipedia

Um juiz da MasterChef Índia, um chef de celebridades e um famoso restaurador, Ranveer Brar tem muitos fãs na Índia. Neste fim de semana, ele mostrará como preparar pratos saudáveis ​​e dignos de restaurantes, em sua casa, usando ingredientes básicos. Não há necessidade de alarde sobre especiarias, ingredientes exóticos e molhos para um prato gourmet. Ranveer acredita que uma vez que você aprenda o básico, você pode criar obras de arte diretamente dentro da sua cozinha todos os dias.

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Pronto para receber dicas incríveis de um chef que é descrito como um “sufi de comida em constante busca culinária”? Inscreva-se no workshop de fim de semana agora!

  • Jornada de culinária vegana de Shruti Sethi

O que Virat Kohli, Serena Williams e Novak Djokovic têm em comum, além de suas proezas nos respectivos esportes? Todos seguem uma dieta vegana (Kohli segue cerca de 90% da dieta vegana, mas sem carne) e juram por ela. De fato, Kohli afirma que “nunca se sentiu melhor na minha vida”.

Você os admirou até agora e agora também pode seguir suas práticas alimentares. Shruti Sethi, que virou vegano em 2016, mostrará como fazer leite à base de plantas, requeijão e deserto facilmente. Ela o guiará pelo valor nutricional dos alimentos à base de plantas, como a ajudou a combater o câncer e como uma dieta vegana pode melhorar seu sistema imunológico.

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  • Laura Khanna mostra a beleza da fermentação

Se o calor do verão estiver chegando, refresque-se com esses alimentos e bebidas fermentadas. Laura Khanna, com sede em Panchgani, administra uma fazenda de permacultura e trabalha na indústria de alimentos há cerca de 12 anos.

Ela conhece bem a fermentação, o cozimento e a vida natural e, neste fim de semana, mostrará como você pode fermentar vegetais e fazer deliciosos chucrute e kimchi a partir deles. Além disso, ela o guiará na preparação de refrigerantes naturais, iogurte e cerveja de gengibre para vencer o calor.

Pronto para impressionar seus amigos e familiares com suas habilidades culinárias? Inscreva-se no webinar clicando aqui.

Como uma oficina de culinária ajudará as pessoas?

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Todos os procedimentos deste workshop on-line serão direcionados à iniciativa “Better Together” da Better India para alívio COVID-19, em que fizemos parceria com oficiais do IAS e da Receita Federal de todo o país para arrecadar fundos para trabalhadores da linha de frente, trabalhadores migrantes e assalariados. .

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Até agora, aumentamos mais de Rs 35 lakh e a meta final é de 8.300.000 Rs.

O workshop é um ganha-ganha. Você aprimora suas habilidades culinárias e alguém em necessidade dorme em paz graças à sua contribuição. Para saber mais sobre a campanha, clique aqui.

Para se inscrever no workshop online, clique aqui.

(Editado por Gayatri Mishra)

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*As fotos exibidas neste post pertencem ao post www.thebetterindia.com

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